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第36章

发表时间: 2025-06-06

可能是身体的原因,自从来到这个时代,乔文就很想吃肉,总感觉身体缺少油水,其实最近乔文吃得很好,估计就是心理作用,这个时代的人就是对肉有种狂热的喜爱。

乔文看时间差不多了,把拌好的婆婆丁、小根蒜都装好放入库房食物专区。

经过一段时间的等待,3盆面已经发酵好,用手一按里面的蜂窝发酵的刚刚好。

乔文熟练地将发酵好的面团取出放在案板上,轻轻揉搓排气后,把面团分成大小均匀的剂子。接着,她拿起一个剂子,用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮。

首先要做的是白菜肉馅包子,她取一张擀好的面皮,放入一勺调制好的白菜肉馅,快速的捏褶收口,不一会儿,一只白菜肉包子就呈现在眼前了,乔文手不停,一会包了够一锅的,就放入已烧开水的蒸锅上,然后边包边蒸同时进行。

接下来是酸菜肉馅包子,最后轮到葱香肉馅包子压轴出场。屋里现在是浓郁的肉包子味还有葱香味弥漫在空气中。

乔文有条不紊地重复着之前的步骤,一个个肉包子出锅,把乔文忙乎够呛,等全出锅看着好几百个包子乔文满足极了,趁热都给放到库房的食品区。

包完包子乔文也有点累了,洗了一盘草莓、蓝莓和无籽葡萄,坐在沙发上边吃边休息。

乔文正吃着水果,听见敲门声,好像是肖巧巧回来了,出了空间打开门。

肖巧巧把手里的猪肉递过来:“给你捎了1斤前槽肉,五花肉我去得晚卖没了。”

“我爱吃瘦肉多的,谢谢巧巧啦,快进来待会。”把肖巧巧让进屋里,又把平时准备的瓜子和花生端过来两人边吃边聊。

乔文 :“好久没吃饺子了,晚上你别做饭了,上我这来吃饺子吧,咱吃猪肉白菜的,我上午挖了婆婆丁,拌着吃可好吃了,包饺子的面我都和好正醒发着呢,咱一会儿就包。”

肖巧巧也爽快:“行,那晚上我上你这吃,这个时间也差不多了,我回去把门锁着,就过来咱俩一起包。”

刚刚肖巧巧就是来送肉,以为在乔文这就待一会儿就没锁门,现在得回去把门锁好,村里人虽然朴实,但是总有老鼠屎。

肖巧巧拿着6个苹果回来,俩人洗了一个对半切开,先各吃了一半,苹果又脆又甜,很好吃。

乔文已经把在空间里和好的面团和拌好的婆婆丁提前取出来放在一边。

俩人吃完苹果,开始干活。乔文自觉力气大负责剁肉馅,先把猪肉切成小块,在拿着刀咣咣咣一顿剁,自从空间把身体里的杂质去掉,乔文现在的身体素质远远高于一般人,而且力气也在逐渐增大,可以说比一般的男人的力气都大。

肉馅剁好后调肉馅由肖巧巧来调,肖巧巧做饭的手艺比乔文还好,乔文猜一个是肖巧巧本身的手艺就不错,另外就是她的空间里有灵泉水,灵泉水加成做出来的饭就更好吃了。

都准备好后肖巧巧和乔文围坐在面板两边,乔文擀好面皮,肖巧巧熟练地拿起一张饺子皮,轻轻放在手心,用勺子舀起一勺鲜嫩多汁的猪肉馅放在饺子皮中央,然后将饺子皮对折,并沿着边缘捏合,一个小巧玲珑的饺子便好了,别说肖巧巧是有些手艺在身上的,小饺子圆滚滚白胖胖的。