“坐过来晒晒太阳吧。”
“来啦。”桑淮脱了鞋子盘腿坐了上去。
大嫂吴梦拿过来一袋子带壳的花生,“正好今天没事儿,咱把这些花生剥了然后炸一下。”
桑淮:“行啊,不过我喜欢吃煮的。”
吴梦:“行,炸一部分,煮一部分。”
司辑礼还有两天就要去上学了,这时候也坐在油布上看着课外书。
书上的字他已经都认识了,所以越看越投入。
已经屏蔽掉旁边的三个女人聊天的内容。
司母问:“你们看的辑礼上那个学校咋样?”
吴梦:“也还行,主要是没有其他的选择。”
其他人见到桑淮一家一看就跟他们不一样。
那穿着一看就是有钱人。
有人跟他们交谈道:“你们也住在这儿楼上?”
“对啊,我们住三楼。”
“看着你们不像我们这的人啊。”
司母笑道:“我们刚搬来,以后大家都是邻居了。”
司母他们坐到十一点的时候就收拾东西回去了,再坐下去就太热了受不了。
司镇国和司霖两人又去买了两袋白面扛着上楼了。
司母想要上手去接一下。
被司振国制止道:“你别动了太沉了,我来放地上就行。”
桑淮给两人接了两杯水,
“诶,好。”司振国接过水一饮而尽,“我跟老大上趟城里,你们要买啥不?”
司母也不问他们上城里干啥,“不吃过中午饭再去?”
“不吃了,回来的时候正好看到有车我们就直接过去。”
“行,我没啥要买的,梦梦桑桑你们有什么要买的吗?”
桑淮想了想,厨房里的东西已经不多了,“买些猪蹄吧。”
“行,那就再买一些排骨。”司振国答应后就跟着司霖两个人走了。
眼看这也到中午了,桑淮问:“想吃什么我下厨。”
吴梦一听桑淮要下厨,就想到之前吃的她做的饭,真是让她现在还想着呢。
“只要是你做的什么都可以。”
“我也想吃婶婶做的饭了。”
“哈哈,小馋猫。”桑淮拿上她们刚刚剥好的花生,“家里还有一些鸡肉,咱们吃黄焖鸡吧。”
司辑礼好奇道:“什么是黄焖鸡啊?”
“额……就是鸡肉,等做好就知道啦。”
司母拿过桑淮手里提着的花生,“走做饭去。”
桑淮先在大铁锅里加上水把花生倒进去一部分煮着。
然后把鸡给处理了,剁成块。
这个鸡挂着有点晒干了,还挺不好剁的,不过口感应该会很好。
先用调料和生姜把鸡肉焯水去腥。
然后倒上酱油腌制着。
这边另外一个锅里倒上油,把花生一部分裹上面糊糊炸,一部分直接油炸,然后再撒上盐。
这边花生刚炸好,另一边的也煮好了。
吴梦拿着大盆把煮好的花生捞出来。
淡淡的花生香味让桑淮食欲大增,她先抓了一把煮的花生吃着。
“好好吃啊。”
司母笑道:“你这是饿着了吧,”
“哈哈可能是肚子里的娃娃想吃了,刚出锅的真的好好吃。”
吴梦把锅刷干净后,“交给你了大厨。”
“好嘞。”桑淮把最后几个花生全放进嘴里,拍了拍手,起锅倒油。
把腌制好的鸡块先用油爆炒一下,调了一个特制的酱料,把酱料倒进去,又加水漫过鸡肉。
锅盖盖上先煮二十分钟。
桑淮又和了些面擀成手工面,等一下可以放进去一起煮。
她掀开锅盖,里面的鸡肉煮的色泽红润,每一块都裹上了酱汁,然后把准备好的土豆块,青椒,白菜下进去,上边再放上手工面。
“再等十分钟就可以吃饭啦。”